De toekomst. Voedsel is schaars en militante vegetariërs terroriseren de bevolking via een ondergronds netwerk. Een jonge circusartiest krijgt een baantje als klusjesman in een groot huis vol vreemde bewoners. De dochter van de huisbaas, een van de weinige slagers die nog vlees verkoopt, is zeer onder de indruk van de jongen. De rest van de bewoners bekijkt hem met een hongerige blik in de ogen
DELICATESSEN is een amusante cartoon van vlees en bloed die mij evenwel af en toe iets te cabaretesk van aard is. De acteurs en de set zien er geweldig uit als je houdt van de bruingetinte jaren-veertig-stijl waarmee alles doorspekt is. Net als Sam Raimi’s CRIMEWAVE (in Nederland op video als KILLER ACADEMY verschenen) en RAISING ARIZONA van de Coen broertjes, doet DELICATESSEN op de beste momenten nog het meest denken aan Tex Avery- en Roadrunner-cartoons.
De film lijkt qua stijl en aanpak nauw verbonden te zijn met de populaire jonge Franse theaterwereld. Soms gaat het vertonen van kunstjes echter ten koste van het tempo en dat is jammer. Als ik een zingende zaag wil horen dan ga ik wel naar de Kalverstraat. DELICATESSEN is een leuke film, maar geniaal of vernieuwend zijn Jeunet en Caro beslist niet.
Copyright Bart van der Put. Overname uitsluitend na goedkeuring van de rechthebbende. Origineel gepubliceerd in Schokkend Nieuws #3, oktober 1992.
